Не помню у кого, но был интерес к рыбным открытым пирожкам. Вот, нашла тот рецепт

https://ru-kitchen.ru/XwueQ4XndA3Eb3

Про горький перец

Он непредсказуемый.

Все рецепты с ним можно отменять, потому что он весь разный, какой-то острый, какой-то пресный. Сегодня родители спрашивали, чем разбавлять аджику, ибо остро до невозможности. А предыдущая партия пресная, хотя перца клала больше.

Короче, на рецепты забейте и просто пробуйте

Рождество я провела в аэропортах и самолета, поэтому надо хоть на новый год оторваться и порадоваться. Но наткнулась на прекрасное. https://russ-mir-sibir.livejournal.com/27264.htmlRead more... )

Есть ли у кого-нибудь проверенный рецепт теста для тарталеток ( Read more... )

Из всего, предлагаемого к столу, быстрее всего уничтожается (с несколькими добавками) щи, борщ, салат оливье и котлеты.
Контингент за столом англо-американский....
Помнится мне, ходят слухи, что иностранцы такое не любят. Если успею, приготовлю селедку под шубой эксперимента ради)))))

Кстати, к теме клубничного как бы варенья. Стевия тоже заставляет клубнику пустить сок, также разрезала ягоды, насыпала стевию, оставила на час-полтора, потом на очень медленном огне под крышкой до закипания, покипело еще минут 15 и все. Густоты и тягучести у варенья нет, но с творогом пошло отлично, так что можно и без сахара делать

Наверное, я изобрела велосипед и всем это давным давно известно. Но вдруг еще остались такие как я, да еще и сидящие на диете....( Read more... )

барин уговорился на аши парметье, пока я называла это запеканкой, они капризничали, но когда речь зашла о высокой французской кухне ( хоть и с крепкими крестьянскими корнями))), изволили согласиться.... из второй части фарша было получено добро на польпеттоне (рулет из фарша с овощной начинкой), под соусом высокой итальянской кухни ( Read more... )

сегодня прокатились в "метро" ( который магазин), оттуда, с числе прочего, привезена большая упаковка фарша ( Read more... )

Есть много печеночного паштета.
Он вкусный, но его много.
Какие варианты блюд с ним?

Пирожки, блинчики и в лаваш завернула. Со зразами возиться неохота.... всегда остается вариант заморозки....

Собаки готовы помочь, паштет не пропадет, но может, я что-то вкусное упустила?